台湾约200名孩童中，就有1名是妥瑞儿。“妥瑞症”是一种发生在儿童青少年时期的慢性神经生理疾病，病患会反覆不断出现不自主的动作及声语上的抽动，甚至可能出现秽语（骂脏话），因此妥瑞和一般人相处比较会有困难或挫折。
某些食物的确会影响妥瑞儿抽动的程度，因为血中铜离子高，锌跟镁离子低会让抽动变严重度。所以家长应该让孩子多吃含锌跟镁的食物，减少含铜食物的摄取。
全世界第一家专门照顾妥瑞症病人的社会企业公司唯妥We TIC唯妥公司总经理，也是联新国际医院小儿科主任薛常威表示：“但是家长有时因为太紧张，对于孩子的饮食计较过头，很多食物都不给吃。
我是不知道这样抽动会不会改善啦，但是我可以肯定孩子的童年不快乐，而且会营养不良。临床上，我们就曾经遇到过因为过度限制饮食，体重过轻的妥瑞儿。”
举例来讲，一般医师不建议孩子吃零食，是因为其中几乎都含有加工，精致的糖。但是像加在红豆汤里加的天然的砂糖，薛医师表示实在想不出有什么理由不让孩子吃。试想，如果班上同学都可以喝红豆汤当点心，只有他一个人一口也不能吃，孩子是不是很可怜? 薛医师甚至觉得孩子偶而吃块巧克力都无所谓。
其实食物对抽动的影响并没有想像的那么大，在妥瑞症的治疗中也只占一小部分，很多时候其实被夸大了，真的不需要给孩子的饮食做太大的限制，毕竟童年只有一次，让孩子有个快乐童年才是最重要的。
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